大麦是什么,大麦图片

大麦是禾本科大麦属的一年生草本植物,它的生长环境很广泛,我国全国各地都有栽培。它的秆很粗壮,外表光滑且没有毛,是直立的状态,最高可达一百厘米。它的两侧有披针形的叶耳,叶片长度为九到二十厘米,宽度约为七到二十毫米,呈扁平状。它是世界上最古老的的种植作物之一,用途非常广泛,可以食用、饲用、酿酒和药用。

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