盆栽山茶对气温很敏感，如冬季过于寒冷，不能让盆土冻结，上冻后，当时反应不明显，植株仍然油绿，看不出有反应，但到翌春季气转暖时，却叶缘发黄，部分叶片脱落，甚至根部死亡，叶片全部落光而枯死。家庭盆栽山茶，既不可过早人室养护而影响开花，也不能长期置室外受严寒冻害而影响生长，最好当气温降到-6℃时入室培养；当气温回升不受冻时．及时出房培养为宜。

山茶是世界名花，它原产我国，是我国十大名花之一。山茶色彩缤纷，种类繁多，一朵花能开20多天，花期长达数月之久。在-6℃低温下，仍然英姿挺秀。

①山茶花。性喜温暖湿润的气候环境，忌烈日，喜半阴的散射光照，亦耐阴。耐低温程度，各种类间表现出一定差异，如接近原始种的单瓣型种类美人茶，能耐-10℃低温。耐高温程度可达35℃，超过35就会出现日灼。

①生长期需施以氮肥为主的肥料，6月下旬花芽分化前后，应施入以磷为主的肥料，以促进花蕾的生长与开花。