常见的香草有香荚兰、薰衣草、百里香、迷迭香、藿香等，其中香荚兰的花香非常清淡，但是闻久后会有眩晕的感觉;薰衣草的花香能缓解神经劳累;百里香的花香非常幽香，可以当做炒菜的香料;藿香的香味很浓，是一种中草药。