很多人知道藏红花，但并不清楚藏红花是什么样子的，其实它就是细长形状的红色线形花丝，极易辨认识别。而藏红花植株则是带有灰绿色叶片的草本植物，开蓝紫色花朵，其球茎为淡棕色的圆扁形球体。平常在购买藏红花时可以通过泡水后水质为清亮的黄色、闻起来带有浓郁花香、用纸挤压没有油痕来判断真假。