栽种小西红柿需要将50%的腐熟的农家肥料的铺洒在苗床上，将种子先消毒后用纱布中包裹起来，之后实行催芽处理，播种时保持种子间隔在10厘米左右，然后覆盖一层地膜，出苗之后实行大面积浇水，开花时可施一次磷钾肥料。

西红柿通常是夏季的时节成熟，西红柿播种的时间不同所成熟的时间也会不同，在2～5月份播种的西红柿，在夏秋时节才会成熟，秋季7～8月份之间也可播种，等11～2月份的时候便可以实行和采集，越冬西红柿种植时间同时是在9～11月份之间，来年1月份便可定植。

西红柿开花到成熟需要45～50天，夏秋季是西红柿的成熟和结果期。西红柿喜疏松肥沃，排水性好，营养丰富的土壤，开花期需控制水分，以免落花。还需对西红柿实行修剪处理，保证结果和坐果量。

西红柿需要剪枝，剪枝可以避免枝叶徒长，减少多余养分消耗，促进西红柿开花结果。植株在幼苗期需要实行摘心处理，能有效避免徒长，生长期需要将叶腋间萌发的小分支摘去，增加叶片透气性。结果后剪去较密集果实，能使果实更大，更饱满。

西红柿需要搭架子，西红柿茎杆较为纤细，一枝可生长多个果实，枝杆无法承受西红柿的重量，需要通过架子来支撑重量，可使用一根木棍或竹枝，将其向外插入靠近西红柿的土中，将西红柿茎部与木枝捆绑在一起即可。

西红柿留一个主枝为佳，将侧枝全部剪掉，能使西红柿茎干粗壮，结果率增加。待主枝长出分支时，还需对分支实行打顶处理，可抑制顶端效应。切除侧端长出的腋芽和徒长枝条，能有效避免无用枝条消耗养分，使得结果量大，果实饱满。

西红柿需要掐尖，掐尖能有效抑制植株疯长，抑制顶端效应，加速侧枝萌发，使得结果率增加。掐尖时，需将果实上方10厘米左右的叶片生长点去除。掐尖的同时，还需将西红柿的腋芽去除，以免腋芽徒长，消耗养分。

西红柿栽植间隔密度大约在25～40cm，每行间隔密度需要40～50cm左右，千万不要栽植过于密集，否则会使西红柿无法在阳光下正常生长，土壤也不能及时提供充足的养分，会降低西红柿的产量，甚至可能还会使西红柿被病虫危害。

西红柿挂果后，建议及时将成熟的果实摘除，使小果能更好的吸收养分，还要隔5～7天浇一次水，保持土壤湿润，还要及时的追施氮磷钾复合肥，避免出现营养不良的情况，养殖是要让它接受充足的阳光，避免出现徒长的现象，从而降低果实的产量。

西红柿秧可以在长高分叉、晴天时掐尖，不要在结果前掐尖，也不要掐尖过重，不然会影响西红柿秧的正常生长，甚至可能还会降低果实的产量，给西红柿秧掐尖时，需将没用的芽尖剪掉，保留主干就好，果穗上面要保留2～3片叶子。

立夏前后可种的蔬菜有西红柿、茄子、冬瓜、毛豆，多食西红柿有健胃消食、保护肝脏的作用；常吃茄子可增强细胞活性，有抗衰老，降血降脂的功效；冬瓜有消肿利水、消暑解喘的作用，但性寒，不可多食；毛豆含有丰富的维生素和蛋白质。

通常可以在早春时期给西红柿打头，大头时需要在每株上留4～5个果穗，每个果穗上要留3～4个质量好的果实;也可以在最后一个果穗上还剩两片叶子时给西红柿打头，这样可以确保最后一个果穗上果实的质量，也能处理果实着色的问题。

针对不同的虫子打的药也是不一样的，西红柿常见的害虫有棉铃虫、白粉虱、蚜虫等，治疗棉铃虫可以打触倒乳油;治疗白粉虱可以打喷洒呋虫胺;治疗蚜虫可以打马拉松乳剂。但要想彻底处理虫害，还得从平时种植过程中下手。

西红柿属于茄科蔬菜，它的果肉中含有丰富的营养成分，适量的食用有助于肠胃消化，但平时不能吃没熟的西红柿，也不能空腹吃西红柿。西红柿既能吃生的也能吃熟的，生吃西红柿有补充维生素C的作用，吃煮熟的西红柿有补充抗氧化剂的作用。

种西红柿给它修剪枝条是很有必要的，在每个时期采用不同的修剪办法所起到的作用和效果是不一样的，修剪枝条主要是为了抑制它徒长，让产品的质量更佳，可以达到丰产的目的，同时将西红柿的残弱枝、枯枝、不结果枝都剪去可以集中养分。