红豆有着深厚的文化底蕴，真正的相思红豆（海红豆）质坚如钻，色鲜如血，犹如跳动的心，红而发亮，不蛀不腐，色泽晶莹，永不退色。是有灵性的开运吉祥之物。象征爱情，相思。盛唐时期诗人王维（701-761）的诗中说的就是本文所述的“海红豆”。红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。