金枝玉叶冬季怕冻，植株的耐寒性差，若气温长期低于5度，植株就会被冻伤，若气温低于0度，植株就会被冻死。在冬季需要将其移到室内种养，减少浇水次数和停止施肥，在晴朗的天气可给予植株充足的光照，可使植株正常生长。

金枝玉叶冬季能修剪，植株的生长能力比较强，在冬季修剪可使植株第二年长出更茂密的枝叶。在冬季只能修剪1次，修剪过多会影响植株来年的长势。植株在修剪过后，要放在温暖干燥的地方，控制浇水且避免淋雨，在切口愈合后可给予光照。

金枝玉叶的肥料可以用黄豆水制做或是牛粪制做，用黄豆水制做的花，需要将黄豆浸泡12个多小时，再将其煮烂，封装发酵，待发酵后可使用。牛粪发酵是在土壤中撒上牛粪和桔秆，喷洒适量的多菌灵溶液，2天～3天翻1次土，发酵15天后可使用。

金枝玉叶可耐5度左右的低温，植株不耐寒，长期处于5度左右就会被冻伤，所以在冬季要及时将植株移到温暖的室内养护，保证环境温度在10度以上。冬季养护期间要留意给植株补充光照、控水和停止施肥，植株在不同的季节对生长条件的需求也不同。