新鲜车前草如何泡水喝,煮水简单效果好

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车前草是一种很好的中草药,可以入药治疗,也可以直接食用,有清热解毒、治疗慢性肝炎,百日咳等功效。车前草的吃法很多,可以做汤,可以凉拌。夏季炎热饮用车前草茶可以消暑消炎,预防感冒。新鲜车前草如何泡水喝,清洁后直接冲开水都可饮用,煮水效果更好。

一、新鲜车前草如何泡水喝

新鲜车前草如何泡水喝,煮水简单效果好

车前草是很好中草药,可以食用,也可以泡水喝。新鲜车前草如何泡水喝?车前草泡水喝的办法很简单。选取几片新鲜车前草的叶片,根据个人口味,放几片即可。清洗叶片正反面,然后放入杯中,冲入沸水,浸泡半小时以上,可以饮用,每次留三分之二杯续水。

新鲜车前草如何泡水喝,煮水简单效果好

新鲜车前草含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分,泡水喝这些元素包括一些维生素都可以充分的被身体慢慢吸收,可以补充机体所以的这些营养。

二、车前草的功效

1、清热解毒

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新鲜车前草含水分充足,在补充人体水分多的同时,加快了新陈代谢,有利尿的功效;此外,可把体内的氯化钠、尿酸等有害物质带出。新鲜车前草有抑制病菌的作用,泡水喝可以预防病毒入侵人体,有夏季饮用有清热解毒的功效。

2、抗自由基

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车前草煎水服用,可以治疗咳嗽,清脑明目;此外,车前草煎水喝可以对抗氧自由基,这样就有预防肿瘤、消炎,预防脑缺血的功效。

3、治疗慢性肝炎

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医学研究者最近研究发现,车前草有治疗慢性活动性肝炎的功效,这一结果还需要实验性的报告;另外,车前草煎液有治疗抑郁的功效,这一成果已在小白鼠实验中得到了证实。但是抑郁者要经过医师的同意和指导才能使用,不能自己擅自使用。

三、车前草的服用办法

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以上文字介绍了新鲜车前草如何泡水喝,以及车前草的功效。可以说车前草对身体很有益处,车前草除了泡水饮用,还可以如何食用,下面来看看前草的服用办法。

1、车前草咸菜汤

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准备好调料,根据个人口味,一般先把花椒、姜丝在油里微炒下,然后放入咸菜,加清水煮,水快沸腾时,加入洗净的车前草,煮沸2分钟左右,然后加入香菜、味精、盐,盛起即可。

2、凉拌车前草鸭肠

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先将鸭肠洗净,腌制两小时后,洗净晾干;再将干净的车前草放入开水中轻焯,焯后进入凉水中,再将鸭肠煮三分钟左右,起锅过凉水;最后将焯好的车前草和鸭肠放入盘中,加入调料调味即可食用。

3、枸杞红枣车前草汤

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先将车前草洗净放入水中煮,沸腾后加入红枣,小火熬20分钟左右;再加入枸杞煲10分钟左右,枸杞红枣车前草汤就完工了。此汤可美容、丰胸、顺气、补血。

新鲜车前草如何泡水喝,煮水简单效果好

结语:新鲜车前草泡水喝,益处多多,但不要一次食用过多,身体异样的朋友慎用。

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